Feine Heimat-Küche im Mohren 100 % Bio & Regional
Mit Black-Angus-Weinderind, Wurzelgemüse & Streuobst vom eigenen Bioland-Gutshof, Blattsalate, Eier, Gemüse, Landschwein, Geflügel & Käse von heimischer Demeter- & Bioland-Höfen. Reh aus heimischem Wildfang, Forelle & Bachsaibling aus regionalem Bio-Fischweiher.