Biologisch-dynamische Landwirtschaft
Unser Demeter-Hof ist ein biologischer Organismus, in dessen Kreislauf Pflanzen, Tiere, Menschen und Boden zusammenwirken. In einer Betriebsgemeinschaft mit drei Jungbäuerinnen und -bauern erzeugen wir eine große Bandbreite wertvoller Lebensmittel – von knackigen Salaten und Gemüsen über Futter- und Speisegetreide bis hin zu Milch, Fleisch und Wurst.